花样馒头作文800字（6篇）
下面的6篇花样馒头作文800字是由好作文精心整理的一对白花花的大馒头范文模板，欢迎阅读参考。
花样馒头的制作方法 篇一
材料原料：紫薯泥150g、面粉480g、水70g、酵母1g、水140g、酵母1g 。
做法：
1、紫薯蒸熟去皮用筛网压成泥，加面粉，用手搓一下，尽量搓匀；
2、酵母融于水，加入后揉成稍硬的光滑面团。材料B中，酵母溶于水，加入面粉揉成稍硬的光滑面团。分别取两色面团的一半，另一半备用；
3、用面条机1档分别把白色面团过十几遍，直到压出非常光滑的面皮；
4、用面条机1档分别把紫色面团过十几遍，直到压出非常光滑的面皮；
5、两色面皮叠一起，尺寸约14*30左右。中间刷一层水，上面也刷一层水，卷起。放入袋中饧30分钟。这时把做法2中最后备用的另一半面团稍微揉匀一下，或者用面条机压几遍，分成40-50g左右的小面团，滚圆大约10份；
6、饧过的卷卷切成厚1.5cm左右的片，约10份。取一份，按扁；
7、用擀面杖擀成面皮，包入一个球球，收口捏合，朝下即可。都排入蒸锅后，用温水饧发30分钟左右后开始蒸。开锅后20分钟即可。小诀窍1、这个馒头用的一次发酵法，最主要的是整好形之后的发酵。这样蒸出来也是很松软的；
2、我用压面机的1档面片，卷好后层比较厚，擀开后螺纹稍宽，可以试一下3档左右，卷的层数比较多，这样压出来应该更美；
3、做法5中卷好后，饧一会这个步骤也很重要，这样待会在擀皮的时候才不至于层与层之间擀裂了；
4、最后擀好皮包的时候，也可以把皮上刷一层水，这样包起来能更好的黏合在一起。或者中间也可以不放面团，放豆沙馅，或者紫薯泥等等，就成了豆沙包或紫薯包了。
做花样馒头心情随笔 篇二
做花样馒头心情随笔
姐姐来了我们家，我们自然好好招待。老妈每天做各种美食，今天又想出一个新招：大家自己动手做花式馒头。
面先发好了，姐姐闻声而到，大概是因为第一次接触，她好奇心大发，东按一个孔，西掰一团面，粘了一手面粉才知道要抹些赶不干粉，玩得不亦乐乎。我扯下一团面，搓得细细长长，又把它按“S”形从两头对卷，卷成两个大圆，又把两个大圆从中间一夹，再用刀把形状的四个角切开，剪断处自然摆开，稍作打理，面团便呈现出菊花的形状。姐姐看了，虽觉得不象菊花，但也学着做起来。她一开始怎么也学不会，不是卷反、夹偏，就是一下把面团切成四块，重做了几遍终于做出了一朵“菊花”。
我又拔大团面，想要搓一个水滴形。水滴形可难搓了：不是太长就是一头圆一头方，搓了半天终于搓成形，老姐很奇怪，指着面团问我在做什么，我拿嘿嘿一笑并不言语，只是拿起剪刀就在水滴形宽的那半边杂乱无章地乱剪。剪到一半，姐姐看出：这是一只刺猬。我也就不故弄玄虚，加快速度，不一会儿，水滴形的后半部分全部都是刺，又在前端尖嘴的两边再剪出一对耳朵，最后用黑芝麻做眼，一支肥肥胖胖的刺猬就大功告成了。
姐姐说我的刺猬太肥了，准备做一只秀气一点的刺猬。她把水滴托在手心中剪，又用手指捏住，面团经这几下哪还有刺猬的形状？只好重来一次，结果她又将刺猬的刺剪得像电影院里的座位一样，整整齐齐……
不一会儿，馒头蒸好了。打开一看，令人哭笑不得：我的'大刺猬扁了下去，刺却硬了。活象一个长满刺的饼；姐姐的海鲜虾蟹的足都垂了下来，没了一丝生气……
妈妈的花样馒头作文 篇三
昨天，妈妈告诉我要给我们做南瓜馒头，我非常高兴，就在旁边看妈妈怎么做馒头。
妈妈首先把南瓜的皮削掉，又把南瓜切成小块，放在锅里蒸了一会儿，蒸好后南瓜变得软软的。我尝了一口，甜甜的。妈妈把蒸好的南瓜倒在了一个盆子里捣碎，做成了南瓜泥，然后放入白糖，使南瓜更甜。然后妈妈又放入了半勺安琪酵母粉和白面，和成了南瓜面团。妈妈又用安琪酵母粉和了一团白面。
过了一个多小时，妈妈叫我过去看。面发好了，南瓜面金灿灿的。妈妈把南瓜面擀成一个大饼，又把发好的白面擀成一个大饼。南瓜饼和白面饼的。边被妈妈撕整齐后，妈妈把两个饼摞在一起，然后把他们卷成长条，再用刀切开。妈妈把有的馍做成一层黄一层白的，有的做成海螺状的，有的做成花状的，还有的是黄黄的纯南瓜馒头。
馒头做好了，妈妈把它们放在锅里蒸了半个小时，香香甜甜的南瓜花样馒头就出锅了。看一看真漂亮，尝一尝，太美味了。我和弟弟每个人都吃了两个大馒头那！
花样馒头之初体验四年级作文 篇四
花样馒头之初体验四年级作文
瞧，一只可爱的小猫正在朝你“喵喵”叫呢！别动，一只小蜗牛正慢慢地向你爬过来。啊！前方有一辆南瓜战车怎么“突突”向你开来呢！咦？不对啊！咱们班里怎么会出现这些东西呢？想知道吗？那就跟我去看看吧！
一上课，老师就告诉我们：“今天我们要学‘制作花样馒头’。”这下，教室炸开了锅，同学们我一言你一语地议论起来：“什么！天哪！我是在做梦吗！”“有吃的？”有些同学简直不敢相信是真的；有的“馋猫”已经口水流得满“大河”了；“上美食课！N爽了！”有些同学在一旁手舞足蹈，脸上一副笑嘻嘻的馋模样。
还没等我们缓过神来，叶老师早已经忙开了．只见她麻利地铺上了红桌布，桌上还分别放上白面团、紫薯面团、南瓜面团、面粉、胡萝卜块儿、香肠片儿，还有菊花与许多五颜六色的糖果。
好丰富的食材！看得我们眼花缭乱。老师率先给大家做了示范，只见她先把紫薯面团揉成了一个小球，又抓了一些白面团，把两个面团“合二为一”再使劲压了压，紧接着从身后拿出了一把水果刀．我心头一紧：呀！莫非叶老师就是传说中“防不胜防，拔一刀，身后神补刀”的“机器猫”！
嘻嘻！别急，接下来叶老师马上就给我们“露了一刀”。她把和好的`面团切了四刀，又把每一瓣“花片”给扭了一扭，把胡萝卜片接在花瓣中心妆成“花芯”——天哪，一朵美不胜收的“馒头四叶花”就这样映入我们的眼帘！
轮到我们大显神手了，不等老师下令，我们已经跃跃欲试。我抢先拿了一些白面团。啊！怎么这么黏啊！这面团是涂上了“狗皮膏药”吗？怎么都甩不掉呀！这时“救星”——叶老师发话了：“如果大家觉得很黏的话，可以撒上一些干面粉。”我试了一下，哇！老师的秘方可真灵啊！我把面团揉成一个小球，再压扁变成“面纸”，把“面纸”捏√好作文★www.haozuowen.net√起五个角。捏角可是个技术活哦，我费了九牛二虎之力才完成了这五个角，之后再把一小点紫薯面团挤到中心。啊！五角星馒头大功告成啊！
再看看大伙儿的杰作：欣莹做了一只活灵活现的“愤怒的小鸟”，姚嘉灵的小猫也栩栩如生，还有郭垒搞笑的“猪头”，流浪的“三毛”……一扭头，我突然发现我的同桌正张开大嘴，嘴角流出近似口水的东西。天哪，他该不会看见香喷喷的面点，热气腾腾的摆在面前了吧……
这是一节多么快乐的课啊！我把快乐定格在纸上。
花样馒头作文800字 篇五
花样馒头作文800字
清明期间，我跟爸爸一起学做馒头。
我们去超市买了一袋面粉，一到家我就兴奋地拿起脸盆，要把面粉往脸盆里装。爸爸说：“这可不行，要把手洗干净再倒下去。”我一洗完手就迫不及待地把手扑到面粉里，结果白花花的面粉扑鼻而来，把我变成了小白兔。爸爸不但没有生气，反而哈哈大笑。
开始和面了，我先把温水倒进面粉里搅拌，不一会儿，双手粘满了面糊，黏乎乎的，怎么甩也甩不掉。和面可真够累的，我的手臂发酸，只能交给爸爸完成了。
面团要发酵，过了很久，我们才开始做馒头。爸爸说：“我们做玫瑰花馒头吧！”我一听，高兴得一蹦三尺高。
我们先把面团揉成椭圆形，压成一张张小饼，将五块小饼叠起来，再用筷子往中间使劲一压，做出一个花蕊放在中间，接着把小饼卷起来，用菜刀往中间一切，两朵玫瑰花就出来了。按照这样的方法，我们做了一朵又一朵，把一层蒸锅放得满满的。
望着这些玫瑰花，我突发奇想：光做玫瑰花太单调了，再做几个小“刺猬”吧。我的建议得到了爸爸的赞许。我又把面团揉成一个椭圆形，爸爸拿剪刀在刺猬身上剪一下，小刺猬的刺就出来了。我们不停地在刺猬身上剪出一根根刺，整个面团成了一个大刺球，然后我们在一端捏出刺猬头。可光秃秃的，不像刺猬呀，爸爸给我找来两粒黑豆，镶崁在刺猬头上。真神，不愧是画龙点睛呀！
我们又用剩下的面团做了章鱼馒头。先用面团捏一个圆鼓鼓的身子，再捏出章鱼的八只长脚，根据刚才做刺猬的经验，再点上两只眼睛，栩栩如生的章鱼便做成功了。看着满满的一锅馒头，我们别提多高兴了。
最后便是蒸馒头。当蒸锅上冒出一大团蒸气时，我好想快点揭开谜底，可爸爸说：“还不行，要等二十分钟。”这时的我真急啊！好不容易时间到了，我打开锅盖，呈现在眼前的是：一朵朵玫瑰娇艳欲滴，花瓣像少女含羞的脸颊般娇嫩美丽；小刺猬张开坚硬的。针刺，像饿狼似的瞪着黑溜溜的大眼睛；一旁的章鱼伸开八只长脚对着小刺猬张牙舞爪，好像要跟小刺猬打架呢……
看着这一锅的“优秀作品”，我深感骄傲和自豪。这假期，让我感受到了劳动的快乐和收获。
花样馒头的制作方法 篇六
材料：南瓜 适量，酵母 5克 ，小苏打 适量，面粉 适量。
做法：
1. 南瓜去掉外皮，切片蒸熟后用勺子压成泥。
2. 面粉倒入盆中，加入温热的南瓜泥，酵母和成面团，无需另外加水了。
3. 和好的面团放温暖处发酵到2倍大。
4. 发好的面团，加少许的小苏打在案板上揉均匀，取一份小面团揉圆稍微压扁，另一份小面团擀成面片不要太薄，再取一小块面搓成长条。
5. 把揉圆的面团放在面片上，连接处围上一圈面条。
6. 一小块面压扁用筷子夹出蝴蝶结形状，压在面条的连接处。
7. 做好的馒头放入锅中大火蒸20分钟就好了。
三人行，必有我师焉。以上这6篇花样馒头作文800字是来自于好作文的一对白花花的大馒头的相关范文，希望能有给予您一定的启发。