服务员岗位职责（最新10篇）

在不断进步的时代，岗位职责起到的作用越来越大，岗位职责具有提高内部竞争活力，更好地发现和使用人才的作用。想必许多人都在为如何制定岗位职责而烦恼吧，书痴者文必工，艺痴者技必良，下面是可爱的小编为大伙儿找到的服务员岗位职责（最新10篇），希望对大家有所启发。

服务员岗位职责 篇一

1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用；

2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感；

3、运用礼貌语言，为客人提供优质服务；

4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点；

5、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作；

6、积极参加培训，不断提高服务技能。

服务员岗位职责 篇二

1、按照物业管理条例及相关法规、物业管理委托合同及公司各种规章制度，指定管辖项目安全、环境、绿化保洁、工程及综合物管事务、社区文化等管理方案；

2、编制年度工作计划及预算，负责组织实施及监督，接受业主、用户和有关业务部门的监督，实现各项管理及经济指标；

3、持续完善项目各项规章制度，指定项目各管理人员的岗位职责、工作目标、工作内容及工作流程；

4、熟悉项目结构、机电设备、公共设施、用户的基本情况，及掌握物业使用特点；

5、负责组织实施各种款项收支缴交，开源节流，严格控制运营成本，提高管理处自愿使用率，广开思路、积极创新，开展增值物业管理；

6、负责组织项目的考核工作，客观、公正评价员工的工作态度、业绩和能力；

7、负责了解员工培新需要，及时有效的对本项目员工进行培训、知道；

8、负责承包方日常管理和质量监督，严格执行并确保各项合同的履行及有效落实；

9、完成上级领导交办的其他工作事项；

服务员岗位职责 篇三

1、按照规定标准，布置好房间和铺好餐桌，做好开餐前的准备工作；

2、确保所用餐具、器皿的清洁卫生及桌布、餐巾布干净无污迹；

3、客人就餐时按程序提供各种服务，协助客人点菜，向客人介绍特色或时令菜点，回答客人的问题或转达客人的要求，并严格按酒店服务程序进行；

4、收集客人对酒店的服务、卫生、饭菜、口味的意见，并做好记录；

5、客人就餐后，协助客人结帐；

6、就餐结束后，负责打扫房间内卫生。

服务员岗位职责 篇四

1、保持清新，整洁，优雅状态，为宾客提供热情，礼貌，周到，高质量的餐饮服务。

2、积极配合领班工作，服从领班及上级领导指挥，团结，善于帮助同事工作。

3、工作时要做到四勤：口勤，眼勤，手勤，脚勤，及时了解客人的要求、

4、善于向顾客介绍及推销本餐厅饮品及菜肴。

5、要有纯熟的业务操作知识，掌握及懂得客人需要的每份饮料及食物的用餐情况及规律。

6、工作责任心强，有独立处理业务的能力，发现问题及时上报，善于班前班后提出问题，及时转达客人提出的意见。

7、做好酒吧及楼面物品领用，保管及日耗报损等方面工作，并进行每月物品，饮品的盘存。

8、做好上班前后的楼面及吧台卫生工作，积极检查备用餐具是否齐全，餐台上器皿及需要用品是否整洁和齐备。

9、具有良好的会话能力，善于运用语言技巧，为客人提供最佳服务。做到：文明有礼，掌握原则，有问必答，言简意明。

10、加强业务知识的学习，不断掌握服务技能，提供服务质量。

服务员岗位职责 篇五

1、服从领导安排，遵守酒店的管理规定，执行工作程序。

2、营业时间内，保持良好的工作状态，仪容，仪表，并正确使用服务敬语。

3、准确了解每日菜式，与传菜员密切配合。

4、按照服务程序及标准为客人提供优质服务。

5、向客人适宜推销酒水，商品，介绍特色菜肴。

6、做好客人的意见反馈记录。

7、营业结束后，做好收尾工作。

8、对区域所辖环境中的设施设备要及时报修上一级领班或主管。

9、负责本包间的餐具保管和盘点工作。

10、完成上级上交的其它工作。

11、钻研业务，提高自身素养，持续改进。

餐厅服务员的岗位职责 篇六

1、负责开餐前的准备工作；

2、了解每餐客人预订和桌位安排情况，为客人提供周到的`服务；

3、按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务；

4、熟悉菜单的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧；

5、完成领导交办其它的工作内容。

服务员岗位职责 篇七

1、接受店长分配的服务工作，向客人提供优质服务。服从管理层各项安排，完成领导交办的其他工作事宜。

2、爱护餐厅设施设备，并对其实施保养、清洁。搞好餐前后的卫生工作，保持餐厅环境整洁，确保餐具，部件等清洁完好。负责做好各项服务设施的维护使用工作，保证设施设备的正常运转。

3、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。了解每个餐位的安排情况为客人细节服务。熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、酒水知识和服务操作技巧。

4、负责开餐前的准备工作，保证各种用品、底料的清洁和充足。接受客人点菜、点酒水、宣传餐厅的特色及搞活动的菜品。根据客人的口味，帮助客人选择。负责及时补充餐厅内的各种餐具，以备急用。

5、随时注意查看菜肴和酒水质量，杜绝把不合格的菜肴和酒水提供给客人。将客人的要求传递给厨房。

服务员岗位职责 篇八

1、清洁并检查客房、补充用品：

A、负责客房高标准的服务及清洁工作。

B、根据客房主管的指导，清扫空房，退房，续房

C、检查房间，随时掌控所辖区域的即时房态。

D、补充客房供应品，包括小商品（小商品在前厅的除外）。

E、上报客房设施设备的丢失和损坏情况，及时下单维修。

2、为客人提供服务：

A、以愉快、微笑、乐于相助和真诚的态度向客人提供服务。

B、及时，适时的完成对客服务。

3、清洁用品使用及保养：

A、确保工作车（篮）内清洁用品和工具齐全。

B、正确使用清洁用品及工具，负责保持工作间、工作车（篮）、客房办公室的干净和整洁。

4、检查客人遗留物及客房内贵重物品。

A、上报客人遗失在房间的物品。

B、如发现客人在房间遗忘贵重物品或巨款，应立即报告客房部办公室。

C、上报客人房间丢失物品。

5、确保工作区域的安全。

A、注意在酒店楼层徘徊的陌生人，如遇行迹可疑的应及时上报。

B、排查不安全隐患，一经发现及时排除或上报。

服务员岗位职责 篇九

1、依托公司提供的客户资源，负责彩妆、纹绣等产品的课程售后咨询工作，回答学员疑问并促成学员来我机构报名学习；

2、为登门了解课程问题的来访者提供顾问式咨询服务，从而达成交易。

3、与客户保持良好沟通，实时把握客户需求，制订合理化的培训课程方案；

4、为客户提供主动、热情、满意、周到的服务；

5、与客户建立长久客情关系，确保客户服务的延续性。

餐厅服务员的岗位职责 篇十

1、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。

2、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及菜肴。

3、做好上班前后的'楼面卫生工作，积极检查备用餐具是否齐全，餐台上器皿及需用品是否整洁和齐备。